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2006年9月 2日 (土)

うなぎパイ工場見学

うなぎパイの工場に行ってきました。流行の見せる工場です。パイ生地の製造過程は、企業秘密で見せないということで、練り上がりから、焼き、袋詰め、梱包の流れを見ることができました。階段・2階吹き抜けの手摺子にうなぎの型を使っていました。短すぎて、うなぎと言うよりもナマズかハゼと言ったところだ。200608311312000 200608311312001

コースの最後は、定番のお土産コーナー。割れていて跳ねられたパイを安く売っていたため、思わず購入してしまった。うまくできている。

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